Med polsk mat på menyen i januar

Neon UB serverer mat fra mange verdenshjørner.

  • Av Else Dahl

I ungdomsbedriften Neon UB jobber det fire elever som har sin bakgrunn og interesse i ulike kjøkken, thailandsk, japansk, svensk, italiensk og polsk. De serverer mat fra disse ulike kjøkken. På bildet ser du
gutta i Neon ub, Andreas, Lukasz, Christian og Nicolay.

Denne måneden er det polsk mat på menyen. Lukasz Sztill i ungdomsbedriften er fra Polen og har sine mattradisjoner derfra.

Menyen består av forretter, supper, hovedrett kjøtt og dessert. De jobber med forberedelsene på tirsdag kveld og har åpen restaurant på onsdager fra kl. 11.00 til kl. 13.00.


Publisert 4. juli 2013, oppdatert 4. juli 2013.