Buffet til 130 personer

Som en del av Glogerfestdagene på Kongsberg, laget VK1 Kokk- og servitør en imponerende buffet for 130 personer. Buffeten ble servert som en del av en konsert av operasanger Andreas Wollestad på Energimølla i Kongsberg.

http://twitter.com/buskerudfoldfylke https://www.facebook.com/buskerudfylkeskommune http://plus.google.com
  • Av Ann-Mari Henriksen

 

- Elevene laget tidsriktig mat som ble servert under forestillingen, og tilbakemeldingene fra arrangøren var svært gode. Mandagen etter konserten, kom arrangøren med flotte kokebøker til alle elevene som deltok. I tillegg får de et gratis vinkurs med Craig Whitson, som er en kapasitet på vin, forteller faglærer Finn Hansen fra Hotell- og næring. Han forteller også at det var kø blant elevene for å være med på begivenheten, men at det bare var plass til ti elever.

 

Hva er Glogerfestdagene?
Glogerfestdagene har sitt utspring fra det nyrestaurerte barokkorgelet i Kongsberg Kirke. Orgelet ble bygget av 1700-tallets store orgelbygger, tyske Gottfried Heinrich Gloger. Festivalen skal være en årlig vinterfestival når januar er på sitt mørkeste.


Publisert 25. juni 2013, oppdatert 27. juni 2013.